穆斯林代表参观饮食服务中心主食加工间
发布日期：2013-01-05 阅读次数：
1月4日下午，北校区清真餐厅部分穆斯林员工与穆斯林学生代表10余人应饮食服务中心邀请，前往主食加工间，在相关人员的陪同下参观了米饭生产线、馒头生产线的加工流程，查看了原材料类别及质量。
主食加工间现有1条米饭生产线、1条馒头生产线，为各食堂提供米饭和馒头，目前已全部投产。为尊重穆斯林生活习俗，饮食服务中心特邀请穆斯林代表到加工间现场参观生产作业，请他们提出建议和意见。
参观结束后，到场的穆斯林代表对主食加工间现代化的生产设备、干净整洁的加工环境、标准规范的操作流程非常满意，对学校投入大量经费用于改善清真食堂米饭、馒头的品质表示衷心感谢。
参观馒头生产线
查看原材料品质