饮食服务中心积极开展疾病预防工作

       今年以来，我省大部分地区降水量较往年同期明显减少，气候干燥，空气质量不高，加之每年2、3月份为呼吸道等疾病的流行季节，食品安全卫生和疾病预防尤为重要。
       近日，饮食服务中心针对学生食堂人群密度相对较大的实际情况，加大工作力度，在各食堂开展了全方位消毒及预防工作，确保学生伙食安全供应。一是各区域食堂安排专人在餐前餐后使用过氧乙酸、84消毒液等对食堂餐桌椅、地面及外围环境进行消毒，同时加大日常保洁与清扫力度，彻底清理卫生死角；二是确保所有消毒设施运转良好，严格按照操作规范对餐用具进行消毒处理；三是饮食服务中心质量监控人员每餐到各食堂监督检查消毒及工作人员防护措施落实情况，发现问题及时整改；四是在就餐期间，保持餐厅自然通风，就餐结束后通过开启风扇等措施通风，保证餐厅空气流通；五是坚持每天上班前对工作人员进行晨检，发现有发热、咳嗽等现象的员工，及时要求其前往医院就诊，重新上岗需持医院证明；六是积极与杨陵区疾控部门联系，着手实施全员健康体检工作。
       由于各项预防工作细致到位，食堂各项服务保障工作运转平稳，学生就餐秩序良好。

消洗设备运转正常

筷子消毒杀菌

餐桌椅消毒