粽香传情 饮食服务中心端午派送暖心粽

为弘扬传统文化，营造温馨节日氛围，5月30至31日，饮食服务中心精心组织学生食堂开展“粽香传情”活动，向在校师生免费发放粽子，让师生在校园内也能感受到浓浓的节日温情。

本次活动，饮食服务中心分别在南北校区5个学生食堂设置了免费粽子发放点，并悬挂横幅、张贴海报进行宣传。活动当天，品尝点现场工作人员早早做好准备，身着统一、整洁的工作服，佩戴口罩和一次性手套，满带笑容将粽子递到每位师生手中，并送上诚挚的节日祝福。

“同学，端午安康！”“老师，端午安康！”的问候声此起彼伏，伴随着粽叶的清香，现场洋溢着温馨喜悦的节日气氛。不少师生拿到粽子后便迫不及待地在食堂找位置坐下品尝，剥开碧绿的粽叶，露出晶莹饱满的糯米和馅料，咬上一口，软糯香甜，脸上露出满足的笑容。“果然学校发的粽子就是好吃，感觉很开心！”一位刚领到粽子的同学开心地表示。据统计，活动期间邀请师生免费品鉴粽子1万余个。此外，南校风味餐厅还在端午节当天向师生免费发放香包300余个。

为确保师生吃得安心、放心，饮食服务中心对本次活动的食品安全管理提出严格要求。一是严控采购源头：要求各食堂必须采购具有正规生产资质、市场信誉良好的品牌粽子；二是落实供货商审查：所有供货商必须证照齐全，并签订协议；三是严格执行索票索证：食堂在收货时须逐一查验并留存每批次粽子的出厂检验合格证明、进货票据等溯源凭证，确保食品来源可追溯；四是规范储存配送：粽子在运输、储存环节严格遵守冷链或常温保存要求，确保食品安全。

饮食服务中心始终将师生健康安全放在首位，通过从采购源头到发放终端的层层把关，将传统美食与“舌尖上的安全”一同送达。粽叶的清香混合着师生们的欢声笑语，这份饱含心意的端午礼物，不仅传递了浓郁的传统文化气息，更让师生们真切感受到了学校大家庭的关怀与温暖。