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杨凌示范区管委会领导来校督导食品安全“两个责任”工作落实

发布日期:2023-03-23 作者:杨玮  来源:办公室 阅读次数:

3月23日,杨凌示范区党工委委员、管委会副主任董立民来校督查指导我校贯彻食品安全“两个责任”工作机制落实情况,副校长马建华陪同检查。

检查组一行深入到食堂和外专公寓,实地察看了食品原材料存放、操作间环境卫生、餐具消毒、菜品留样等食品安全管理情况,现场听取了学校食品安全管理基本情况和落实食品安全“两个责任”管理情况,查阅了“日管控、周排查、月调度”食品安全资料,详细了解了学校对餐饮经营企业食品安全主体责任落实、食品安全全链条监管工作,并对学校如何落实食品安全“两个责任”提出了具体的指导意见。董立民对我校食品安全规范管理工作给予了肯定,希望学校继续加强食品安全管理,巩固成效,不断完善管理体系,落实好食品安全“两个责任”工作机制,全力保障广大师生的饮食安全。

马建华要求学校食品安全委员会办公室、后勤处及餐饮经营企业要继续完善管理体系,扎实做好和“日管控、周排查、月调度”基础管理工作,严格食品安全主体责任落实、食品安全全链条监管,积极配合杨凌示范区市场监督管理局落实好食品安全管理责任,履行好食品安全主体责任,切实推动“两个责任”落地落实,用心用情全力守护好全校师生“舌尖上的安全”。

后勤处和杨凌市场监督管理局等相关负责人陪同检查。


编辑:杨玮
终审:卿明华